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小型高溫高壓烹飪機(jī)FCS-KM77產(chǎn)品介紹

發(fā)布時(shí)間：2023-12-09　點(diǎn)擊量：435

小型高溫高壓烹飪機(jī)FCS-KM77產(chǎn)品介紹

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這是一種小型高溫高壓烹飪機(jī)，可以生產(chǎn)蒸煮食品和真空烹飪食品等多種食品，并且可以處理小批量。
由于袋中的原料和預(yù)加工菜肴可以被烹飪到盡可能接近無(wú)菌的狀態(tài)，因此可以生產(chǎn)出可以在室溫下儲(chǔ)存和在室溫下分發(fā)的蒸煮食品。

【特點(diǎn)】
1. 體積小巧，堪比全自動(dòng)洗衣機(jī)
2. 廚房里只要有給排水和電源，即可輕松安裝
3. 無(wú)需許可證，像微波爐一樣簡(jiǎn)單操作


  • 規(guī)格

  • 外形尺寸

  • 寬600×深560×高979mm

  • 電源

  • 推薦單相200V 50/60Hz 30A

  • 能量消耗

  • 4千瓦

  • 產(chǎn)品重量

  • 92公斤

  • 額定內(nèi)容積

  • 75升

  • 室


    • 材料：

    • 不銹鋼版本 (SUS304)

    • 種類：

    • 小型壓力容器

    • 尺寸：

    • φ370×635mm（含蓋有效深度695mm）

  • 控溫范圍

  • 70~125℃（96~100℃不可）

  • 溫度計(jì)

  • 數(shù)字顯示

  • 最大工作壓力

  • 0.235Mpa

  • 壓力計(jì)

  • 0~0.4MPa（模擬式）

  • 注水法

  • 自動(dòng)供水（水壓0.25-0.75Mpa或更高）

  • 排水方式

  • 自動(dòng)排水（排水口：R1/2）

  • 冷卻水

  • 水通過(guò)耐壓軟管從水龍頭供水。

  • 報(bào)警安全功能

  • 壓力安全閥、蓋聯(lián)鎖、超壓預(yù)防、超溫升高預(yù)防、干燒預(yù)防、漏電斷路器

  • 配件

  • 3 個(gè)不銹鋼籃、15 個(gè)不銹鋼架、1 個(gè)供水軟管（2 m）、1 個(gè)濾水器、1 個(gè)核心溫度傳感器連接器、1 個(gè)加熱器蓋、100 個(gè)核心溫度傳感器橡膠墊圈、打印機(jī)用熱敏紙 1 卷

  • 消耗品

  • 1 個(gè)濾水器、蓋子墊圈、核心溫度傳感器、核心溫度傳感器連接器、核心溫度傳感器橡膠墊圈（*即使在保修期內(nèi)，消耗品也會(huì)收取費(fèi)用。）

  • 座

  • 腳輪腿